Cara Membuat Gurame Asam Manis Anti Gagal

Gurame Asam Manis. Lihat juga resep Gurame asam manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Resep Gurame Asam Manis – Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. You can cook Gurame Asam Manis using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Komposisi Bahan Gurame Asam Manis

1. Persiapan Bahan 1 ekor of gurame ukuran 500 gr.
2. Bahab Bahan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
3. Bahab Bahan 1/2 siung of bawang bombay.
4. Persiapan Bahan 4 bh of bawang putih geprek cincang.
5. Bahab Bahan 4 bh of cabe merah iris serong.
6. Perlengkapan Bahan 2 sdm of saus tomat.
7. Bahab Bahan 2 sdm of saus sambal.
8. Bahab Bahan Secukupnya of air.
9. Perlengkapan Bahan 1 sdm of tepung maizena.
10. Bahab Bahan Secukupnya of lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk.

Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fille. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.

Gurame Asam Manis Langkah Langkah

1. Cuci bersih ikan, kucuri jeruk lemon diamkan beberapa saat, lalu cuci dibawah air mengalir, fillet dan potong2.
2. Buat 2 celupan basah dan kering (baca aturan pakai di belakang kemasan tepung bumbu) marinasi dengan bumbu basah lalu balurkan ke celupan kering.
3. Lalu goreng hingga ke coklatan, angkat tiriskan.
4. Buat bahan sausnya, tumis bawang putih dan cabe hingga harum, lalu masukkan saus tomat dan sambal, siram air secukupnya aduk2, bila sudah mendidih, masukkan bawang bombay, beri lada, kaldu bubuk, garam, gula, cek rasa, bila sudah oke, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dlm air, tuang dan aduk2 perlahan hingga kental. Cek rasa lagi bila sudah oke, matikan kompor dan tuang diatas gorengan ikan tadi.enjoy!.

Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. JAKARTA, KOMPAS.com – Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa–gurame asam manis.