Cumi Masak Tinta. Halo semua kali ni saya masak cumi ala saya ,,, kali ni kita buat yang beda jadi kuahx kita keringin sehingga tinta pada cumi menyatu kembali rasa ne sedap. Assalamualaikum teman teman. kali ini saya mau share cumi tinta hitam khas daerah ku lumajang. Enak banget beda banget dr resep lainnya.
Bersihkan tinta dari cumi-cumi, lepas bagian kepala cumi. Setelah itu cuci bersih dan tiriskan. b. Tinta pada cumi-cumi atau hewan laut dari keluarga Chepalopoda berfungsi sebagai alat pertahanan diri. You can have Cumi Masak Tinta using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cumi Masak Tinta
- Prepare 1/2 kg of cumi segar yang masih ada tintanya.
- It’s 3 ruas jari of kunyit, iris tipis.
- Prepare 2 ruas jari of jahe, iris tipis.
- Prepare 1 batang of serai.
- You need 1 sdt of gula.
- You need 1 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Minyak.
Ini adalah resep temurun dari bapak mertua. Tips memilih cumi: bilang ke penjual, cumi yg belum dibersihkan tintanya. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Cumi Masak Tinta instructions
- Masukkan cumi, bumbu iris & serai ke dalam wajan yang sudah diberi minyak.
- Tambahkan bumbu. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
Aku beberapa kali masak juga cumi Tinta, tapi biasanya aku masak Oseng Pedas atau Caba… Resep Bistik Daging. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. BincangSyariah.com – Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Tinta cumi membuat Resep Cumi Masak Tinta Dan Daun Melinjo jadi semakin lezat. Cumi adalah satu makanan laut yang banyak digemari.
Komentar Dinonaktifkan