Cumi Kuah Kuning. Sesekali kawan cobain masak cumi begini,berkuah seger,enak banget pokoknya mah. Cara masak cumi cumi kuah kuning. Agar cumi tidak keras sebaiknya di presto lebih dulu.
Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. You can have Cumi Kuah Kuning using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cumi Kuah Kuning
- Prepare 500 gram of cumi (dicuci bersih).
- You need 2 buah of kentang (potong dadu).
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 Batang of serai.
- Prepare 3 siung of bawang merah (iris).
- Prepare 1 buah of jeruk nipis (peras ambil airnya).
- Prepare sedikit of minyak.
- Prepare 700 ml of air (kurleb).
- Prepare of Bahan yang dihaluskan :.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- It’s 1 ruas of jahe.
- You need 2 ruas of kunyit.
- Prepare of Bumbu :.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of merica.
- It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- It’s 1 sdm of saos tiram.
TRANS TV – Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Cumi Kuah Kuning step by step
- Masukkan perasan air jeruk nipis ke cumi. Blender bahan yang dihaluskan..
- Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai wangi, lalu masukkan gula, garam, saos tiram, merica dan kaldu bubuk..
- Jika sudah mengental masukkan kentang dan cumi, aduk hingga rata..
- Masukkan air, masak hingga matang. Sajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.
Resep cumi – Salah satu bahan makanan seafood yang banyak disukai oleh orang-orang di Indonesia yaitu cumi. Rasa yang enak serta tekstur yang kenyal yang dimiliki cumi membuatnya banyak diolah. resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong rumahan yang mudah. Cumi segar disemur dan disajikan bersama kuahnya yang manis sedap di atas sepiring nasi putih mengepul panas, ditaburi bawang goreng dan ¼ sdt merica putih bubuk. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tekan kepala cumi cumi sampai mulutnya terlihat menonjol ditengah kepala antara sela tentakel.
Komentar Dinonaktifkan