Bawal Bakar.
You can have Bawal Bakar using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bawal Bakar
- Prepare 6 ekor of bawal.
- It’s of Bumbu Halus:.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- It’s 4 butir of kemiri.
- It’s Seruas of kunyit.
- It’s Seruas of jahe.
- Prepare 1 ruas kecil of lengkuas.
- Prepare 1/2 buah of tomat.
- It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
- It’s 1/2 sdt of penyedap.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 6 sdm of kecap manis.
Bawal Bakar step by step
- Siangi, cuci bersih ikan kemudian beri jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng ikandalam minyak panas. Sesuai selera bisa digoreng kering atau agak basah. Aku goreng kering. Kemudian sisihkan..
- Siapkan bumbu-bumbu, siangi dan cuci bersih blender jadi satu semua bumbu..
- Kemudian tumis bumbu, hingga matang tambahkan kecap garam, penyedap dan kecap manis sesuai selera. Lalu olesi bumbu kedalam ikan..
- Selanjutnya bakar ikan dalam grill pan. Tambahkan bumbu dikedua sisi. Kemudian sajikan..
Komentar Dinonaktifkan