Bakso Ikan.
Kamu bisa membuat Bakso Ikan using 8 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Ikan
- Campurkan 1 kg dari ikan marlin.
- Persiapkan 2 sdm dari merica.
- Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 siung dari bawang merah.
- Campurkan 3 sdm dari tepung sagu.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari gula.
- Campurkan secukupnya dari es batu yg sudah hancur.
Cara Cara Membuat Bakso Ikan
- Masukkan ikan bersama bahan-bahan bawang putih, gula, garam, dan es batu secukupnya ke dalam blender. Lalu blender semuanya hingga benar-benar halus..
- Tulang hasil adonan ke dalam wadah. Campurkan tepung sagu dengan ikan. Uleni secara perlahan hingga adonan tercampur dengan merata..
- Sesudahnya rebus air di dalam panci hingga mendidih..
- Bentuklah adonan menjadi bulatan. Caranya dengan menekannya lewat kedua tangan atau dengan satu tangan. Kemudian tekan adonan hingga ke luar melalui jari telunjuk dan jempol..
- Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air panas. Masukkan semuanya hingga habis..
- Setelah itu, tunggu beberapa saat. Ambil bakso yang sudah mengambang karena telah matang..
- Kuah : 2 siung bawang putih geprek, 1 siung bawang merah iris tipis, 1/4 sdt merica, Secukupnya garam & gula. Cicipi sesuaikan dengan selera..
Komentar Dinonaktifkan