Resep Membuat Ikan Patin Kuah Asam Gurih.
Kamu bisa membuat Ikan Patin Kuah Asam Gurih menggunakan 22 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Patin Kuah Asam Gurih
- Campurkan 1 kg dari ikan patin potong jd 5 bagian.
- Campurkan 500 ml dari santan.
- Persiapkan dari Bumbu haluskan:.
- Persiapkan 6 buah dari bawang merah.
- Tambahkan 3 butir dari bawang putih.
- Campurkan 1,5 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 2 cm dari kunyit.
- Tambahkan 2 cm dari jahe.
- Tambahkan 3 butir dari kemiri sangrai.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1,5 sdt dari gula pasir.
- Campurkan Secukupnya dari penyedap rasa.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk wangi.
- Tambahkan 1 batang dari sere ambil putihnya.
- Tambahkan 2 cm dari lengkuas memarkan.
- Campurkan 1 batang dari bawang iris serong.
- Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting iris serong.
- Campurkan 3 buah dari cabe rawit hijau iris serong.
- Campurkan 1-2 buah dari tomat hijau potong kecil.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk limau peras ambil airnya.
Cara Cara Membuat Ikan Patin Kuah Asam Gurih
- Goreng ikan patin (optional). Sisihkan. Dalam wajan panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, cabe, tomat, aduk smp harum. Masukkan santan, stlh mendidih masukkan ikan patin yg sdh digoreng serta irisan batang bawang smp meresap. Sblm diangkat, masukkan air perasan jeruk limau..
- Sajikan dg taburan bawang goreng 😋👍🏻.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Patin Kuah Asam Gurih.
Komentar Dinonaktifkan