Cara Praktis Memasak Ikan Suwir Bumbu Rempah Pedas Lezat

Ikan Suwir Bumbu Rempah Pedas. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik.

Hidangan ini dibuat dengan menggoreng dan mensuwir atau memotong ikan tongkol menjadi bagian kecil dan dipadukan bersama dengan bumbu rempah balado yang nikmat. Goreng ikan sampai berkulit lalu suwir-suwir kasar. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan cabai hijau. Kamu bisa membikin Ikan Suwir Bumbu Rempah Pedas using 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Suwir Bumbu Rempah Pedas

1. Campurkan 200 gr dari Ikan Layar/ Marlin.
2. Tambahkan 1 bh dari Jeruk Nipis.
3. Persiapkan 3 btg dari Serai (memarkan).
4. Campurkan 3 sdm dari Santan Instant.
5. Campurkan 2 lbr dari Daun Salam.
6. Tambahkan 3 lbr dari Daun Jeruk (buang batang).
7. Campurkan 1 bh dari Cabe Merah Besar.
8. Persiapkan 5 bh dari Cabe Keriting.
9. Campurkan 2 bh dari Cabe Rawit.
10. Tambahkan 5 btr dari Bawang Merah.
11. Tambahkan 3 bh dari Bawang Putih.
12. Tambahkan Secukupnya dari Garam, Kaldu Jamur & Merica.

Aduk rata sampai ikan terbalut bumbu. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih Bumbu rujak memang identik dengan penggunaan rempah yang masih fresh dan juga rasa. Dengan menggunakan bumbu ayam suwir pedas yang menggunakan beberapa rempah rempah alami dan buah cabai segar, semoga menu masakan ayam ini disukai oleh semua anggota keluarga dan menjadi masakan favorit baru di rumah.

Langkah Langkah Membuat Ikan Suwir Bumbu Rempah Pedas

1. Bumbui ikan dengan perasan air jeruk nipis & garam. Aduk rata. Diamkan sebentar..
2. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Dinginkan, suwir2..
3. Blender kasar cabe & bawang2..
4. Lalu tumis dalam minyak panas, tambahkan serai, daun salam & daun jeruk. Masak hingga wangi..
5. Tambahkan santan. Aduk2. Masak hingga cabe matang (jangan sampai gosong yaa).Beri garam, kaldu jamur dan merica. Test rasa..
6. Masukkan ikan suwir. Aduk perlahan sampai tercampur rata..
7. Angkat & hidangkan 😋😋.

Ayam suwir rasa gurih pedas siap untuk disajikan. Cukup mudah bukan cara memasak ayam suwir yang satu ini? Empal sebenarnya adalah masakan daging sapi yang diolah dengan racikan bumbu rempah lezat Resep ayam suwir kecap ini bukan cuma terasa manis, tapi juga gurih dan pedas. Ikan kembung yang sudah digoreng kemudian disuwir-suwir. Kemudian, Anda hanya menambahkan sambal korek yang terdiri atas cabai dan bawang putih.