124. Sup Ikan Ala Mak Beng.
Kamu bisa membikin 124. Sup Ikan Ala Mak Beng using 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 124. Sup Ikan Ala Mak Beng
- Tambahkan 300 gr dari ikan tenggiri/ sya pake ikan baronang.
- Campurkan 1 buah dari timun jepang, iris tebal / sya pake timun lokal.
- Tambahkan 3 dari lb daun salam.
- Campurkan 3 dari lb daun jeruk.
- Persiapkan 1 btg dari serai, geprek.
- Campurkan 5 cm dari jahe, geprek.
- Persiapkan 800 ml dari air.
- Persiapkan 1 sdm dari air jeruk, opsi.
- Tambahkan dari garan, gula secukup rasa.
- Persiapkan dari kaldu jamur, opsi.
- Campurkan dari bumbu halus :.
- Tambahkan 5 btr dari bawang merah.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 2 cm dari kencur.
- Campurkan 5 cm dari kunyit.
- Tambahkan 2 bh dari cabe merah.
- Tambahkan 2 bh dari cabe rawit merah.
Cara Cara Membuat 124. Sup Ikan Ala Mak Beng
- Potong2 ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, jahe masak hingga matang.
- Tambahkan ikan, timun, bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur.
- Tuang dengan air mendidih,.masak hingga ikan matang, sebentar saja.
Komentar Dinonaktifkan