Cara Praktis Mempersiapkan Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌶🌶 Bikin Nagih

Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌶🌶.

Kamu bisa membikin Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌶🌶 using 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌶🌶

1. Campurkan 5 ekor dari ikan barakuda.
2. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
3. Tambahkan 3 buah dari cabe merah besar.
4. Campurkan 3 buah dari cabe hijau besar.
5. Tambahkan 3 buah dari belimbing wuluh uk sedang.
6. Tambahkan 200 ml dari air matang.
7. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
8. Tambahkan dari Bahan Baluran Ikan:.
9. Tambahkan 1/4 butir dari jeruk nipis untuk baluran ikan.
10. Tambahkan 1 sdt dari garam.

Cara Cara Membuat Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌶🌶

1. Buang insang ikan, potong ikan jadi 2, buang kepala lalu cuci bersih, baluri dengan air jeruk nipis, haluskan bawang putih bersama garam, baluri ke ikan lalu diamkan (saya diamkan di dalam kulkas 3jam).
2. Goreng ikan dalam minyak panas, usahakan semua badan ikan terendam minyak, angkat dan tiriskan, sisihkan.
3. Siapkan bahan bahan irisan/bahan cemplung: iris tipis bawang merah, iria belimbing wuluh, iris menyerong semua cabe.
4. Tumis duo cabe hingga sedikit berubah warna, masukkan irisan bawang merah, lalu masukka irisan belimbing wuluh, aduk rata.
5. Tambahkan air, masukkan saus tiram, aduk rata dan biarkan kuah mendidih lalu sedikit mengental.
6. Tuang kuah cabai di atas ikan yang sudah digoreng, biarkan beberapa saat sebelum disantap supaya bumbu kuah meresap hingga ke dalam ikan, siap disajikan.