Sop kembung kemangi. Lihat juga resep Sop kembung kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Pepes ikan kembung kemangi enak lainnya! Kemanginya agak banyak, sekalian untuk sayurnya.
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan kembung kemangi. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pepes ikan kembung kemangi. Mirip sama cabe garam yaa😊🤭 Aku pakai tahu tempenya yg udh di ungkep, tpi kalo gk ada yg mentah jg gpp. Kamu bisa membuat Sop kembung kemangi using 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop kembung kemangi
- Tambahkan 2 ekor dari ikan kembung.
- Campurkan 1 ikat dari kemangi.
- Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 mata asam dari Jawa.
- Campurkan 10 buah dari cabe rawit hijau dan merah.
- Campurkan 1 cm dari jahe dan lengkuas (geprek).
- Tambahkan 200-300 ml dari air.
- Campurkan Sejumput dari bubuk kunyit (optional).
- Persiapkan dari Seledri (optional).
- Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk dan lada.
- Tambahkan dari Bumbu iris.
- Tambahkan 2 buah dari bawang merah.
- Tambahkan 2 buah dari bawang putih.
- Campurkan 1/4 buah dari tomat.
- Campurkan 1/2 batang dari daun bawang.
Tinggal di rendam garam, kaldu, lada dan air yaa buibu☺️ Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi: Pertama, silahkan campurkan bumbu halus bersama dengan irisan bawang merah, daun bawang dan cabai merah dalam sebuah wadah hingga tercampur rata. Setelah itu, lumuri bumbu ini pada ikan kembung hingga kebagian perut ikan secara merata dan sisihkan terlebih dahulu agar bumbu meresap pada ikan sekitar. Itulah dia Resep dan Cara membuat Sup Ikan Gurame Kemangi Enak dan Special yang bisa anda buat dirumah. Mudah dan sederhana menjadikan sup ikan gurame ini memiliki rasa yang enak ditambah dengan nasi putih hangat serta bahan tambahan lain berupa kerupuk tentunya menjadi special kala disantap bersama dengan keluarga tercinta.
Cara Cara Membuat Sop kembung kemangi
- Siangi kemangi, cuci bersih. Buang jeroan ikan, cuci bersih dan belah dua. Siram ikan dengan air panas, rendam ±1 menit..
- Didihkan air. Masukkan bubuk kunyit, bawang putih, bawang merah, asam, seledri utuh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Rebus sampai aromanya keluar..
- Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Masukkan ikan dan cabe rawit, rebus selama ±7 menit. Sebelum di angkat, Masukan kemangi, daun bawang dan tomat..
- (note) Untuk bawang merah dan bawang putih bisa di tumis dulu kalau suka..
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Dijamin sop ikan tidak akan beraroma amis. Penggunaan serai, daun jeruk dan daun kemangi dalam resep ini juga akan membantu menghilangkan aroma amis dari ikan.
Komentar Dinonaktifkan