Resep Mudah Kembung Cabe Ijo Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Kembung Cabe Ijo.

Kamu bisa membuat Kembung Cabe Ijo menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kembung Cabe Ijo

1. Campurkan 500 gr dari ikan kembung.
2. Campurkan 6 buah dari cabe ijo.
3. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
4. Tambahkan 1 ruas jari dari lengkuas geprek.
5. Campurkan 1/2 sdt dari lada.
6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
7. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
8. Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
9. Campurkan 1 buah dari tomat.
10. Tambahkan secukupnya dari Air.
11. Campurkan dari Minyak goreng secukupnya buat goreng dan menumis.
12. Campurkan dari Bumbu marinasi :.
13. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
14. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
15. Tambahkan 1 sdt dari garam.
16. Persiapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
17. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
18. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
19. Campurkan 5 siung dari bawang putih.

Langkah Langkah Membuat Kembung Cabe Ijo

1. Bersihkan dan cuci bersih ikan kembung lalu rendam dengan bumbu marinasi kurang lebih 5 menitan.
2. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi, kemudian tambahkan cabe ijo tumis sebentar hingga cabe layu.
4. Kemudian masukkan ikan kembung lalu tambahkan air dan kecap manis.
5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan aduk perlahan. Setelah mendidih test rasa. Masukkan tomat. Jika sudah pas dan bumbu meresap serta air menyusut angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kembung Cabe Ijo.