Spaghetti Aglio e Olio ala Mamii Ocen.
Kamu bisa membikin Spaghetti Aglio e Olio ala Mamii Ocen using 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Spaghetti Aglio e Olio ala Mamii Ocen
- Campurkan 1/2 pack dari Spaghetti San Remo.
- Tambahkan 100 g dari Ikan Marlin Fillet (bisa di ganti tuna/ salmon), kukus lalu suir2.
- Tambahkan 2 Siung dari Bawang putih, cincang halus.
- Persiapkan 1/4 Siung dari Bombai, cincang kasar.
- Tambahkan 2 buah dari cabe rawit (suka pedas bisa di tambah), potong sesuai selera.
- Persiapkan Secukupnya dari Olive Oil.
- Campurkan 4-5 butir dari Tomat Cherry, belah 2.
- Tambahkan Secukupnya dari Parmesan.
- Campurkan dari Parsley Flakes untuk garnish.
- Tambahkan 1000 ml dari air untuk merebus spaghetti.
- Campurkan secukupnya dari Garam + lada.
Cara Cara Membuat Spaghetti Aglio e Olio ala Mamii Ocen
- Didihkan air bersama 1 sendok makan olive oil, lalu masukan spaghetti mentah…rebus sambil sesekali di aduk hingga spaghetti empuk kenyal (al dente kalo bahasa sundanya 😁)….
- Setelah spaghetti al dente, tiriskan dan beri olive oil lagi di spaghettinya agak tidak kaku.
- Siapkan wajan, panaskan olive 2 sendok olive oil lalu tumis bawang bombay dulu…setelah agak wangi baru masukan bawang putih, tumis sampai wanginya semerbak….
- Kemudian masukan tomat cherry dan ikan (bisa di ganti ayam juga kalo ga suka ikan 😁) tumis sebentar….
- Masukan spaghetti dan bumbui dengan garam dan lada hitam, aduk2 sebentar hingga rata…koreksi rasa….
- Sajikan dengan taburan parmesan, parsley flakes dan sebongkah cinta…😘.
Komentar Dinonaktifkan