Siomay ikan ala abang-abang. Jangan bosen" sama siomay andalan ini yak😆 disini aku mau jawab beberapa DM pertanyaan biar pada tau semua dan ga berulang jawabannya. Siomay ikan ala abang-abang atau siomay kampung. ►. Resep Siomay Goreng Abang-abang. ►. siomay ayam dan ikan a la abang siomay di tepi jalan ini mudah dibuat dan sangat lezat!
Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara. Cara membuat Siomay Kampung ala abang abang Sepeda. Make IT better – mampu KAH gw bikin siomay enak?. Kamu bisa membikin Siomay ikan ala abang-abang using 22 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Siomay ikan ala abang-abang
- Tambahkan 500 gram dari ikan marlin /tenggiri (sesuai selera,kalian ganti ikan putih lainnya gpp ya).
- Tambahkan 1 buah dari labu siam (kupas dan kukus).
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 100 gram dari tepung tapioka.
- Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Tambahkan 2 sdm dari saus tiram.
- Tambahkan 2 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak ikan.
- Campurkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Tambahkan dari Sayur kol.
- Tambahkan dari Tahu putih.
- Tambahkan dari Kentang.
- Tambahkan dari Telur rebus.
- Campurkan dari Sambal kacang.
- Tambahkan dari Kecap.
- Persiapkan dari Saus sambal.
- Persiapkan dari Jeruk limau.
Hai teman – teman hari ini teteh buat Resep Siomay Ikan ala abang abang yang enak, kenyal dan empuk meskipun sudah dingin. Apakah ada sarana kamar mandi umum di sekitar lokasi dagang mereka? Aroma busuk ikan cukup tercium bbrp saat setelah tukang simay tersebut datang dan mangkal. Kita cukup yakin aroma busuk ikan tersebut.
Cara Cara Membuat Siomay ikan ala abang-abang
- Haluskan ikan, bawang merah,bawang putih,labu siam dengan blender atau chopper.
- Tambahkan telur, garam,lada,kaldu jamur,minyak ikan,minyak wijen,saus tiram dan daun bawang aduk kembali dlm chopper sampai rata.
- Pindahkan adonan ke wadah bersih dan masukkan tepung tapioka aduk rata,jangan sampe kalis yg penting tercampur rata aja.
- Koreksi rasa dengan cara rebus adonan sedikit,kalau rasa sudah pas baru kita bentuk sesuai selera.
- Membentuk siomay : Rebus daun kol sebentar hingga layu, buang atau tipiskan tulang yang keras. Taruh kurang lebih 2 sdm adonan siomay, bungkus/gulung hingga tertutup. Sisihkan..
- Potong tahu secara diagonal. Iris ke empat dinding dengan pisau sehingga membentuk dinding yang tipis..
- Keruk bagian tengah tahu dengan sendok, jangan sampai tembus/terputus..
- Isi lubang tahu dengan adonan siomay. Sisihkan..
- Lakukan sampai habis. Sisa adonan bisa anda variasi sesuai selera, misal dibentuk bulat seperti bakso atau dibungkus kulit pangsit..
- Kukus siomay selama 25 menit sejak uap mendesis.
- Siomay siap di sajikan.
- Ps : bumbu kacang nanti di postingan selanjutnya ya☺️.
Lihat juga resep Siomay ayam enak lainnya. Resep Cara Membuat Bakso Aci Pedas Lengkap Ala Rumahan Kekinian Anti Gagal. PagesPublic FigureVideo CreatorLezatVideosCara membuat Siomay paket komplit ala Abang abang. Abis ngubek ngubek dapur dan akhirnya disepakati hari ini cemilan keluarga kami yaitu siomay. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur.
Komentar Dinonaktifkan