Resep Ikan Palumara Khas Palu Cita Rasa Tinggi

Ikan Palumara Khas Palu.

Kamu bisa membikin Ikan Palumara Khas Palu using 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Palumara Khas Palu

1. Persiapkan 3 buah dari bawang merah.
2. Persiapkan 1 buah dari bawang putih.
3. Campurkan 2 biji dari rica besar.
4. Persiapkan Secukupnya dari rica kecil sesuai selera.
5. Campurkan 3 biji dari tomat.
6. Persiapkan dari Ikan bandeng/cakalang/lajang.
7. Tambahkan dari Asam jawa.
8. Persiapkan dari Garam.
9. Campurkan dari Pelengkap : geprek sereh klo tdk ada tdk apa apa.

Langkah Langkah Membuat Ikan Palumara Khas Palu

1. Iris iris semua bahan yang ada digambar ini.
2. Setelah ikan dicuci bersih lumuri dengan kunyit.
3. Siapkan asam jawa.
4. Tumis semua bahan yang diiris tadi menggunakan sedikit minyak.. saya pakai minyak kampung biar harum.
5. Setelah itu masukkan asam Jawa yang sdh drendam, masukkan ikan dan air, kemudian tambah kan garam. Koreksi rasa… Dan palumara siap dihidangkan.