Pesmol Ikan Mas.
Kamu bisa membikin Pesmol Ikan Mas using 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol Ikan Mas
- Tambahkan 5 ekor dari ikan mas cuci bersih dari sisik dan insangnya.
- Tambahkan 1 buah dari wortel,cuci,kupas,potong 2 cm.
- Persiapkan 2 buah dari timun,cuci,potong 2 cm.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang,cuci,potong 1 cm.
- Tambahkan 3 buah dari sereh,cuci,geprek.
- Persiapkan 1 buah dari tomat,iris kecil².
- Tambahkan dari Bumbu halus.
- Campurkan 6 butir dari bawang merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 4 butir dari kemiri.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan secukupnya dari Air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam,gula,merica bubuk,penyedap.
Langkah Langkah Membuat Pesmol Ikan Mas
- Siapkan bahan,cuci ikan sampe bersih,beri perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit.cuci lagi tiriskan,kemudian goreng sampe kering.sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan sereh,masukan irisan tomat.Sambil di bejek²supaya tomat agak lembek.Tumis sampe matang..
- Tambahkan air,tunggu agak mendidih,bumbui garam,gula,penyedap dan merica bubuk.Masukan wortel dan timun.Koreksi rasa,kalau sudah pas,wortel sudah empuk,masukan ikan goreng.Didihkan lagi,biarkan kuah meresap ke ikan.Angkat.Jangan terlalu lama masak nya ketika ikan sudah dimasukan..
Komentar Dinonaktifkan