Resep Membuat Ikan Tongkol Sambel Bawang Lezat

Resep Membuat Ikan Tongkol Sambel Bawang.

Kamu bisa membikin Ikan Tongkol Sambel Bawang menggunakan 11 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Sambel Bawang

1. Persiapkan 1/2 kg dari ikan tongkol.
2. Campurkan 50 gram dari bawang merah.
3. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
4. Tambahkan 1 dari serai (bagian putihnya).
5. Persiapkan 100 gram dari cabe setan.
6. Persiapkan 2 buah dari tomat.
7. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
8. Tambahkan 1 sdt dari Garam.
9. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
10. Campurkan 1 sdm dari kaldu ayam.
11. Persiapkan dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Ikan Tongkol Sambel Bawang

1. Iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan..
2. Goreng kering ikan tongkol. Sisihkan..
3. Dalam penggorengan, masukkan cabe setan, tomat, irisan serai, dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga layu..
4. Jika sudah layu, haluskan cabe dengan cobek, jangan gunakan blender agar tekstur kasar dari cabe masih terlihat..
5. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih tadi hingga layu..
6. Lalu masukkan bumbu cabe yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
7. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi kedalam sambel, aduk rata..
8. Sajikan dengan nasi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Tongkol Sambel Bawang.