Bakso Ikan Marlin. Cara Membuat Bakso Ikan – Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Bakso ikan adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam aneka resep masakan Nusantara.
Lihat juga resep Pempek ikan marlin enak lainnya. Harga ikan marlin – ikan marlin merupkan ikan yang hidup di lautan ikan ini memiliki tubuh yang berbeda dibandingkan tubuh ikan pada umumnya, yakni ikan merlin memiliki moncong yang panjang. Suka Dengan Ikan Marlin Atau makarel ? Kamu bisa membikin Bakso Ikan Marlin using 21 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Ikan Marlin
- Persiapkan 500 gr dari Ikan marlin.
- Tambahkan 250 gr dari Tepung terigu.
- Campurkan 200 gr dari tepung tapioka.
- Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 sendok teh dari garam halus.
- Tambahkan secukupnya dari Kaldu ayam atau sapi.
- Tambahkan dari Bahan Kuah.
- Tambahkan dari Bawang pre cincang kasar.
- Campurkan potong dadu dari Wortel.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih tumbuk halus.
- Persiapkan 2 sendok makan dari merica bubuk.
- Tambahkan 2 liter dari air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Campurkan dari Seledri cincang kasar.
- Campurkan secukupnya dari Kaldu ayam atau sapi.
- Campurkan 1 sendok makan dari gula pasir.
- Tambahkan dari Bahan isi.
- Tambahkan dari Bihun.
- Persiapkan dari saus sambal.
- Tambahkan dari kecap.
- Persiapkan dari bawang goreng untuk taburan.
Bakso ikan kelezatannya pun tidak kalah dengan bakso yang terbuat dari daging sapi tersebut. Ikan memiliki kandungan protein dan gizi yang sangat berguna sekali untuk tubuh manusia. Ikan marlin merupakan jenis ikan laut yang memiliki banyak keunikan, jika di bandingkan dengan Ikan marlin juga memiliki sirip yang lebar. Adapun fungsinya untuk menstabilkan pada saat berenang.
Cara Cara Membuat Bakso Ikan Marlin
- Giling ikan dan bawang putih menggunakan foodprocessor/ blender atau bisa di tumbuk hingga halus.
- Campurkan ikan dan bawang putih yang sudah di haluskan dengan garam, kaldu, tepung terigu dan tapioka. beri air es dan campur semua bahan hingga..
- Masak air untuk merebu bakso hingg mendidih. jika air rebusan sudah siap, matikan api kompor lalu ambil segenggam adonan bakso menggunakan tangan kanan (tangan kiri memegang sendok) pencet adonan hingga adonan keluar dari sela jari antara ibu jari dan telunjuk, ambil adonan yang kluar menggunakan sendok dan maukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih tadi..
- Rebus bakso hingga bakso muncul ke permukaan. jika bakso muncul ke permukaan tandanya bakso sudah matang.
- Untuk kuahnya rebus air hingga mendidih lalu masukkan potongan wortel, bawang pre, dan seledri. tambahkan garam, gula, kaldu, merica, dan bawang putih yang sudah di haluskan. rebus hingga wortel matang.
- Untuk isi, Seduh bihun dengan air hangat. diamkan -+ 5 menit hingga tekstur bihun menjadi lembut..
- Susun bihun dan bakso dalam mangkuk. tambahkan saus sambal (jika tidak suka pedas, bisa di ganti dengan saus tomat atau saus bisa di skip), kecap dan bawng goreng. lalu siram dengan kuah bakso yang masih panas. Bakso ikan marlin siap di santap…
Daging ikan marlin yang bertekstur padat ini, rasanya gurih dan sedap karena dimasak dengan bumbu yang berlimpah. Aroma bakar yang harum dari resep Satai Marlin ini seolah memanggil Anda untuk. Ikan Sailfish memburu gerombolan ikan-ikan kecil. Pada umumnya pemancing tradisional dan modern dalam memancing ikan Sailfish (layaran) dan sejenisnya dengan teknik trolling menggunakan Minnow. Share this Ikan Blue Marlin merupakan salah satu jenis ikan sekaligus predator tercepat di dunia.
Komentar Dinonaktifkan