Papuyu Baubar Khas Kalimantan Selatan.
Kamu bisa membuat Papuyu Baubar Khas Kalimantan Selatan using 11 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Papuyu Baubar Khas Kalimantan Selatan
- Persiapkan dari Bahan.
- Tambahkan 3 ekor dari ikan papuyu (betok), bersihkan.
- Persiapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Cacapan limau kuit:.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah, bakar dan iris melintang.
- Tambahkan secukupnya dari Air limau kuit,.
- Tambahkan 5 butir dari cabe rawit merah, biarkan utuh.
- Campurkan 1/4 sdt dari terasi bakar.
- Tambahkan 150 ml dari air hangat.
- Tambahkan secukupnya dari Garam dan penyedap,.
Cara Cara Membuat Papuyu Baubar Khas Kalimantan Selatan
- Lumuri ikan papuyu dengan air asam jawa dan garam, kemudian bakar diatas bara api hingga matang. Angkat dan sisihkan..
- Hancurkan terasi bakar bersama air hangat, masukkan semua bahan ke dalam piring hidang, aduk rata. Sajikan bersama papuyu baubar..
Komentar Dinonaktifkan