Resep Mangut Ikan Marlin 🐳 Yang Enak

Mangut Ikan Marlin 🐳.

Kamu bisa membuat Mangut Ikan Marlin 🐳 using 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Ikan Marlin 🐳

1. Tambahkan 300 gram dari ikan marlin fillet, potong2 sesuai selera.
2. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
3. Campurkan 1 buah dari tomat, iris tipis.
4. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
7. Campurkan 5 buah dari cabe merah (untuk bumbu halus).
8. Campurkan 2 buah dari cabe merah, iris melintang.
9. Tambahkan 2 buah dari cabe hijau, iris melintang.
10. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit.
11. Campurkan 1 cm dari jahe.
12. Tambahkan 1 cm dari lengkuas.
13. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
14. Persiapkan 1 cm dari kencur.
15. Persiapkan 1 sendok teh dari ketumbar.
16. Persiapkan 200 ml dari santan.
17. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
18. Persiapkan secukupnya dari garam.
19. Campurkan secukupnya dari gula.
20. Tambahkan secukupnya dari mentega.
21. Persiapkan secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Mangut Ikan Marlin 🐳

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, cabe rawit & 5 buah cabe merah.
2. Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan air, daun salam, cabe iris & tomat.
3. Kalau sudah mendidih, tambahkan santan, kemudian cek rasa 😋 klo udah cocok masukkan ikan marlin, biarkan mendidih selama 5 menit, kemudian matikan api. Siap disajikan 😍.
4. Note: bisa ditambah tahu, tempe & kecambah ale yaa buibuu, sayah gag pake tahu tempe soalnya kurang suka tahu tempe yg dimasak kuah 😁 klo kecambah ale emg d ternate gag adaaa 😄.