Resep Membuat Tongkol Balado Gampang Banget

Resep Membuat Tongkol Balado.

Kamu bisa membuat Tongkol Balado menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol Balado

1. Persiapkan 2 ekor dari ikan tongkol, buang kepala & belah 2.
2. Tambahkan 8 dari cabe rawit.
3. Persiapkan 2 dari cabe merah besar.
4. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
5. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
6. Campurkan 1 dari tomat kecil.
7. Persiapkan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
8. Tambahkan secukupnya dari Gula jawa.
9. Campurkan 1 dari daun salam.
10. Campurkan dari Serai digeprek.
11. Campurkan 2 cm dari lengkuas digeprek.
12. Campurkan dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Tongkol Balado

1. Goreng tongkol setengah matang / kering (sesuai selera). Sambil menunggu haluskan bawang, tomat & cabe.
2. Tumis semua bumbu hingga harum. Koreksi rasa.
3. Masukkan tongkol..
4. Masak hingga bumbu cukup meresap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongkol Balado.