Sate Ikan Marlin.
Kamu bisa membuat Sate Ikan Marlin using 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Ikan Marlin
- Persiapkan dari bahan sate :.
- Persiapkan 1 kg dari ikan marlin segar.
- Tambahkan 8 btr dari bawang putih tumbuk halus.
- Persiapkan 1.5 sdm dari ketumbar sangrai dan haluskan.
- Tambahkan 2 sdm dari minyak.
- Tambahkan 2 sdt dari perasa (1 bks masako).
- Campurkan secukupnya dari kecap.
- Tambahkan 1 sdt dari air jeruk limau.
- Tambahkan 1 sdt dari merica.
- Tambahkan dari bahan sambel :.
- Campurkan secukupnya dari kecap.
- Tambahkan 8 btr dari bawang merah iris.
- Persiapkan 6 bh dari cabe keriting potong kecil2.
- Tambahkan sesuai selera dari cabe rawit potong kecil2.
- Campurkan 2 buah dari tomat potong dadu.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
- Campurkan 2 sdm dari saus sambel.
- Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
- Tambahkan 1 buah dari air jeruk limo.
- Campurkan dari tusuk sate.
Langkah Langkah Membuat Sate Ikan Marlin
- Potong dadu ikan marlin..sampai habis.
- Pada ikan marlin yg sdh dipotong masukkan bawang putih halus.ketumbar halus. Minyak.kecap.merica.masako. air jeruk limau…test rasa…aduk sampai rata….
- Masukkan adonan sate td ke tempat dan masukkan ke lemari pendingin kira2 1-2 jam…agar bumbu meresap….
- Siapkan tusukan sate..tusuk ikan yg sdh dibumbui dan panggang.
- Sambel..campur smua bahan2 aduk jadi satu.
- Sate yg sdh dibakar apabila tdk habis…biasanya saya lepaskan dari tusuknya…saya aduk dengan sisa sambel..lalu saya masak sebentar di api..sampai menyerap kecapnya…atau jika perlu tambahkan lagi bahan2 sambel tadi..
Komentar Dinonaktifkan