Resep Membuat Gurame bakar bumbu jimbaran. #ikanbakarjimbaran #resepikanbakar #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep ikan bakar bumbu Jimbaran khas Bali dengan sambal matah. Gurame Bakar Jimbaran Bali salah satu menu baru andalan, dibandrol. Ikan bakar bumbu Jimbaran khas Bali dengan sambal Matah.
Lihat juga resep Gurame Bakar Bumbu Merah enak lainnya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya. Kamu bisa membikin Gurame bakar bumbu jimbaran menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame bakar bumbu jimbaran
- Tambahkan 1 ekor dari ikan gurame uk 500gr.
- Campurkan 2 sdm dari margarin.
- Tambahkan 3 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 1 sdm dari saos tiram.
- Campurkan 1 sdm dari asem jawa.
- Tambahkan 150 ml dari air.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Tambahkan 4 dari bawang merah.
- Persiapkan 4 dari bawang putih.
- Campurkan 4 dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 4 dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Campurkan 1/2 sdm dari ketumbar.
Bumbu ikan bakar – setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah Oleskan ikan secara menyeluruh dengan bumbunya sambil memanaskan panggangan.
Langkah Langkah Membuat Gurame bakar bumbu jimbaran
- Siangi ikan, buang insang, sisik dan isi perutnya, cuci bersih kerat2 dan lumuri, garam dan air jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan air, garam, gula, sos tiram, kecap manis dan air asam jawa lalu masak hingga mengental.
- Cuci kembali ikan gurame lalu oles dengan margarin, dan bumbu ratakan keseluruh bagian ikan termasuk bagian dalamnya.
- Bakar ikan, aku menggunakan hepikol, api kecil, dan sesekali dibalik hingga matang sempurna dan siap disajikan.
Pastikan setiap sisi terpanggang dengan baik dan tetap oleskan. Wah, bumbu-bumbunya membuat sajian Gurame Bakar Bumbu Rempah ini terasa nikmat disajikan bersama nasi hangat! Bakar ikan di atas bara api atau grill pan sambil sesekali dioles sisa bumbu hingga matang. Buat yang kangen makan ikan bakar jimbaran, ngga usah jauh jauh kebali. Bahan utama: Bumbu halus Kemudian semua bumbu di haluskan dan di balurkan ke tumbuh daging ikan gurame sampai merata. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame bakar bumbu jimbaran.
Komentar Dinonaktifkan