Pangsit Ikan.
Kamu bisa membuat Pangsit Ikan using 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pangsit Ikan
- Tambahkan dari 🐟bahan kulit.
- Tambahkan 500 gr dari daging ikan belida atau putak.
- Tambahkan 5 btr dari telur utuh (250 gr).
- Persiapkan 25 gr dari garam.
- Tambahkan 1 sdt dari vetsin atau gula pasir.
- Persiapkan 625 gr dari sagu tani.
- Tambahkan dari 🐙bahan isian.
- Tambahkan 1 sdm dari sotong kering yg dipot halus2/ebi goreng kering…haluskan.
- Tambahkan 100 gr dari dada ayam giling.
- Campurkan 300 gr dari daging udang giling.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih goreng, haluskan.
- Campurkan 1 sdm dari minyak bekas goreng sotong kering.
- Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan dari merica.
Langkah Langkah Membuat Pangsit Ikan
- Ikan & telur diaduk hingga tidak berbiji. Boleh pakai mixer..
- Masukan garam & vetsin, aduk rata..
- Masukan sagu sedikit demi sedikit, ratakan secara perlahan..
- Ambil sebagian adonan, giling tipis, potong2 persegi kecil uk 5x5cm, kemudian isi dg bahan isian dan lipat seperti membuat pangsit..
- Kukus hingga matang..
- Hidangkan dengan kuah tekwan dan pelengkap..
Komentar Dinonaktifkan