Sego sambel iwak pe (ikan pari asap). Menu utamanya yaitu ikan pari / iwak pe!! SEGO SAMBEL SURABAYA IWAK PE Alamat : Jl. Mukbang sego sambel surabaya iwak pe.
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Diakui para pelanggan Mak Yeye, kalau warung Sego Sambel Iwak Pe Wonokromo itu sangat fenomenal. Kamu bisa membikin Sego sambel iwak pe (ikan pari asap) using 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sego sambel iwak pe (ikan pari asap)
- Tambahkan 1 potong dari ikan pari asap.
- Campurkan 1 butir dari telur dikocok.
- Campurkan 1 buah dari tempe.
- Tambahkan dari Bahan sambal :.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 3 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 1 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/4 keping dari gula merah.
- Campurkan 1/2 buah dari terasi ABC.
- Persiapkan 15 buah dari cabe rawit.
- Campurkan 2 buah dari tomat.
- Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Campurkan Secukupnya dari garam dan gula.
Sego Sambel Iwak Pe via Instagram @surabayapunyacerita. Irisan daging iwak pe atau ikan pari menjadi menu ciri khas. Bahkan ikan – ikan tersebut sengaja didatangkan langsung dari Surabaya ke Tangerang. Juru masak yang menyajikannya pun perlu dilatih selama sepekan untuk mengolah ikan pari ini menjadi lezat dan enak disantap.
Cara Cara Membuat Sego sambel iwak pe (ikan pari asap)
- Potong tempe dan ikan pari asap. Rendam ikan pari asap dan tempe dengan air dan sedikit garam. Kemudian goreng telur dan goreng ikan pari dan tempe sampai berwarna kecoklatan..
- Siapkan bahan sambal. Goreng semua bahan sambal kecuali garam, gula, dan kaldu bubuk. Jika sudah, lalu haluskan dengan blender. Setelah itu goreng lagi sampai berwarna merah kecoklatan. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Kemudian sajikan sambal, ikan pari, tempe, dan telur dadar dengan nasi dan lalapan. Sego sambel iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Ikan Asap Cabe Ijo Pedas Masak Simpel Resep Kampoeng Resepmasakan Resepkampoeng. Masak Ikan Pe Pari Sambel Terong Iwak Pe Salembrot. Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye hanyalah warung tenda kaki lima sederhana dengan atap terpal yang ditopang kayu. IWAK PE (PARI ASAP) + TAHU. Alhamdulillah kang andik sdh ada iklan.semoga sllu sukses ya.itu masakan kegemaran keluarga kami.ikan pari asap.atau iwak pe.lebih gurih bila dimasak santan.akang mmng jago masak.
Komentar Dinonaktifkan