Cara Praktis Memasak Pepes Peda Daun Singkong Anti Gagal

Pepes Peda Daun Singkong.

Kamu bisa membuat Pepes Peda Daun Singkong using 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Peda Daun Singkong

1. Campurkan 3 ekor dari ikan asin peda merah.
2. Persiapkan 1 ikat dari daun singkong.
3. Campurkan dari Daun pisang.
4. Campurkan 1 sdt dari garam.
5. Persiapkan dari Bumbu iris.
6. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
7. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
8. Campurkan 4 buah dari cabe merah keriting.
9. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit.
10. Persiapkan dari Daun salam.
11. Persiapkan dari Sereh.
12. Tambahkan dari Lengkuas iris tipis.
13. Persiapkan dari Jahe iris tipis.

Langkah Langkah Membuat Pepes Peda Daun Singkong

1. Cuci bersih ikan asin,.buang isi perutnya, kemudian tiriskan lalu goreng sebentar saja..
2. Petiki daun singkong, cuci bersih kemudian rebus sebentar dalam air yg sudah diberi garam, angkat tiriskan & peras airnya. Siapkan bumbu iris..
3. Susun diatas daun pisang, daun singkong terlebih dahulu, lalu ikan asin & bumbu iris, tutup kembali dg daun singkong. Bungkus dg rapi..
4. Kukus dalam dandang selama 10 menit, angkat dan sajikan..