Gabus Asin Asem Manis.
Kamu bisa membuat Gabus Asin Asem Manis using 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gabus Asin Asem Manis
- Campurkan 1/4 dari ikan gabus asin potong.
- Tambahkan 5 siung dari bawang merah (iris).
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih (iris).
- Persiapkan 6 buah dari cabe keriting hijau (iris).
- Campurkan 2 buah dari cabe merah besar (iris).
- Persiapkan 2 buah dari tomat (iris).
- Persiapkan 1 batok dari kecil gula merah (sisir).
- Campurkan Secukupnya dari ; air, garam dan gula (optional), kecap manis.
- Campurkan 10 buah dari cabe rawit merah (haluskan).
Langkah Langkah Membuat Gabus Asin Asem Manis
- Siapkan semua bahan.
- Rebus ikan asin lalu buang airnya (boleh 2x rebus kalau ga suka terlalu asin) goreng setengah garing.
- Tumis bawang2an hingga harum, kemudian masukkan cabe halus aduk hingga merata dan matang masukkan air dan gula merah hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan semua cabe iris, tomat dan ikan gabus aduk merata.. koreksi rasa (boleh ditambahkan gula dan garam jika kurang manis dan asin saya tambahkan kecap manis sedikit).
- Siap dihidangkan.
Komentar Dinonaktifkan