Cara Praktis Memasak Gabus Asin Asem Manis Yang Enak

Gabus Asin Asem Manis.

Kamu bisa membuat Gabus Asin Asem Manis using 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gabus Asin Asem Manis

1. Campurkan 1/4 dari ikan gabus asin potong.
2. Tambahkan 5 siung dari bawang merah (iris).
3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih (iris).
4. Persiapkan 6 buah dari cabe keriting hijau (iris).
5. Campurkan 2 buah dari cabe merah besar (iris).
6. Persiapkan 2 buah dari tomat (iris).
7. Persiapkan 1 batok dari kecil gula merah (sisir).
8. Campurkan Secukupnya dari ; air, garam dan gula (optional), kecap manis.
9. Campurkan 10 buah dari cabe rawit merah (haluskan).

Langkah Langkah Membuat Gabus Asin Asem Manis

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus ikan asin lalu buang airnya (boleh 2x rebus kalau ga suka terlalu asin) goreng setengah garing.
3. Tumis bawang2an hingga harum, kemudian masukkan cabe halus aduk hingga merata dan matang masukkan air dan gula merah hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan semua cabe iris, tomat dan ikan gabus aduk merata.. koreksi rasa (boleh ditambahkan gula dan garam jika kurang manis dan asin saya tambahkan kecap manis sedikit).
5. Siap dihidangkan.