Cara Mudah Membuat 79. Pindang ikan tenggiri Anti Gagal

79. Pindang ikan tenggiri. Resep 'pindang ikan tenggiri' paling teruji. Masakan pindang ini enak banget segar,pedas dan asam manis rasanya,enak dalam cuaca panas kayak begini. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Pindang kepala ikan yang sangat mudah membuatnya, tanpa ribet, dengan bumbu sederhana yang mudah didapat dan selalu. Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Kamu bisa membikin 79. Pindang ikan tenggiri using 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 79. Pindang ikan tenggiri

1. Campurkan 300 gram dari ikan tenggiri.
2. Campurkan 750 ml dari air.
3. Tambahkan 1 buah dari tomat besar, potong2.
4. Campurkan 1 btg dari sereh, geprek.
5. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
6. Persiapkan Sejempol dari lengkuas, geprek.
7. Tambahkan 1 sdm dari garam.
8. Tambahkan 1 sdt dari gula merah.
9. Tambahkan 1/2 sdt dari gula pasir.
10. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
11. Tambahkan 4 sdm dari air asam.
12. Tambahkan Segenggam dari kemangi.
13. Persiapkan dari Bumbu iris :.
14. Persiapkan 4 dari bawang merah.
15. Campurkan 3 dari bawang putih.
16. Campurkan Sejempol dari jahe.
17. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.

Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Kali ini, kita gunakan ikan tenggiri potong. Harga Ikan Tenggiri – Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring.

Cara Cara Membuat 79. Pindang ikan tenggiri

1. Siapkan bahan dan bumbu2. Cuci bersih ikan tenggiri, beri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu tiriskan.
2. Didihkan air dalam wajan, masukan bumbu iris dan rempah2 lainnya. Setelah harum masukan ikan, bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan air asam. Kecilkan api, masak ikan kurang lebih 15 menit. Masukan tomat, koreksi rasanya..
3. Masukan kemangi, aduk sebentar lalu matikan api..
4. Pindang ikan tenggiri siap disajikan.

Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya. Ikan tenggiri yang merupakan kerabat dekat dari ikan-ikan jenis tuna, tongkol, kembung, makerel, dan madidihang. Seperti yang kita ketahui bahwa pemanfaatan ikan ini seringkali dikonsumsi untuk pembuatan makanan seperti siomay, pempek, dan kerupuk. Ikan tenggiri sendiri memiliki banyak macam manfaat yang bisa Anda nikmati. Ikan tenggiri Ikan tenggiri mayoritas berada di perairan laut Sumatera.