Cuan Cuan ikan Tuna. Hi, Kali ini saya akan memasak menu khas Semarang, Cuan Cuan Belanak yang sudah jarang sekali ditemui di Semarang. Sebenarnya apa sih Cuan Cuan Belanak itu? Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal.
Harga Ikan Tuna – Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Kamu bisa membikin Cuan Cuan ikan Tuna using 16 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cuan Cuan ikan Tuna
- Campurkan 250 gr dari ikan Tuna.
- Campurkan 1/2 buah dari Jeruk Nipis.
- Tambahkan 4 buah dari Tomat Hijau kecil.
- Tambahkan 2 sdm dari Kecap Manis.
- Tambahkan 3/4 sdt dari Garam.
- Campurkan 1 sdt dari Gula Merah serut.
- Campurkan 4 sdm dari Minyak untuk menumis.
- Tambahkan 150 ml dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu yang ditumis;.
- Campurkan 4 siung dari Bawang Putih iris.
- Campurkan 5 siung dari Bawang Merah iris.
- Tambahkan 5 bj dari Cabe Rawit Merah.
- Campurkan 3 cm dari Kencur geprek.
- Persiapkan 3 cm dari Jahe geprek.
- Campurkan 3 cm dari Lengkuas geprek.
- Tambahkan 1 lbr dari Daun Salam.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Cara Cara Membuat Cuan Cuan ikan Tuna
- Siapkan semua bahan,Lumuri ikan Tuna dengan jeruk nipis,diamkan 5 menit,kemudian panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum & matang,setelah itu masukan ikan Tuna,kecap manis,garam & gula merah.
- Aduk-aduk sampai ikan berubah warna Lalu tuangi air,masak dengan api sedang sampai mendidih, Lalu masukan tomat yang dibelah dua..aduk sebentar saja,matikan api…selesai👌😉.
Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai. Penulis Murti Ali Lingga. "Saat ini, komposisi dari komoditi ekspor kita ke Jepang masih didominasi oleh ikan tuna dan udang," kata Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Jelang Resesi, Investasi ke Pasar Global Masih Cuan? Masakan cuan cuan ikan belanak dengan memiliki cita rasa yang enak dan gurih. Bagi anda penggemar masakan ikan khususnya ikan belanak, kami akan coba berikan masakan tradisional khas dari Semarang dengan citarasa yang enak dan gurih ini mampu membuat makan anda akan berselera. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung Berbeda Dengan Harga Ikan Cupang Giant, Dalam penentuan harga biasanya tuna yang memiliki daging semakin merah maka akan semakin mahal.
Komentar Dinonaktifkan