Resep Praktis Lele Rica Rica Cita Rasa Tinggi

6 Mei 2021 Bunda REO Resep Ikan 2021 0

Resep Membuat Lele Rica Rica.

Lele Rica Rica Kamu bisa membuat Lele Rica Rica menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lele Rica Rica

  1. Persiapkan 6 ekor dari lele, bersihkan, kerat kerat.
  2. Campurkan 1/2 sdm dari air jeruk nipis.
  3. Tambahkan 1 sdt dari garam (untuk marinasi lele).
  4. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Tambahkan 1 cm dari lengkuas, memarkan.
  6. Persiapkan 1 batang dari serai, memarkan.
  7. Campurkan 6 lembar dari daun jeruk, buang tulang.
  8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  10. Persiapkan 200 cc dari air.
  11. Persiapkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
  12. Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng lele.
  13. Persiapkan dari Bumbu tumbuk kasar :.
  14. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  15. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  16. Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  17. Tambahkan 4 buah dari cabe merah besar.
  18. Campurkan 10 buah dari cabe rawit merah.
  19. Persiapkan 1 buah dari tomat merah.

Cara Cara Membuat Lele Rica Rica

  1. Lumuri lele dg air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit..
  2. Goreng lele dalam minyak yg telah dipanaskan hingga matang..
  3. Haluskan bumbu tumbuk kasar. Siapkan bumbu yg lain..
  4. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai lengkuas, dan daun jeruk. Aduk hingga harum..
  5. Masukkan lele, tambahkan merica, garam dan air. Aduk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut..
  6. Tes rasa. Angkat. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lele Rica Rica.

Komentar Dinonaktifkan