Cara Mudah Membuat Pepes Oncom Teri Bikin Nagih

Pepes Oncom Teri.

Kamu bisa membuat Pepes Oncom Teri using 12 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Oncom Teri

1. Tambahkan 1 papan dari oncom.
2. Persiapkan 3 dari daun salam.
3. Campurkan 3 iris dari lengkuas.
4. Campurkan 1 ikat dari kemangi petiki daunnya.
5. Campurkan 1 btg dari daun bawang. Potong2 daun hijaunya saja.
6. Tambahkan 2 sdm dari teri medan matang (di sangrai/goreng).
7. Campurkan 20 ml dari santan instan (1/3 scht) + air =50 ml. aduk rata.
8. Persiapkan Secukupnya dari gula garam penyedap rasa.
9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
10. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
12. Tambahkan 3 dari cabe merah.

Langkah Langkah Membuat Pepes Oncom Teri

1. Siapkan bahan. Oncom dibakar terlebih dahulu. Tanpa minyak ya. Resep ini menggunakan 1 papan oncom.
2. Ulek bawang dan cabe kasar saja, masuk gula garam kemudian oncom dipenyet aduk rata masukkan teri, santan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata..
3. Siapkan daun. Daun berlapis, sisi putih berhadapan. Letakkan daun salam dan potongan lengkuas lalu tumpuk dengan oncom. Bukus pepes dan sematkan tusuk gigi ujung2nya. Kukus 30 menit, kemudian bakar diatas pan hingga daun agak kering. Pepes siap disajikan..