Resep Lempah ikan pari khas bangka Lezat

Lempah ikan pari khas bangka. IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Lempah kuning khas Bangka,,,menu favorit keluarga sy.krn ini ikan lempah kuning jd bumbunya nggk ditumis.klu mau ditumis blh. Aneka masakan di Indonesia memang memiliki ciri khas tersendiri seperti sekarang ini kami mencoba hadirkan masakan lempah kuning ikan pari khas dari Bangka Belitung.

Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Categories: Makanan, Khas Bangka Belitung, Nusantara. Kamu bisa membuat Lempah ikan pari khas bangka using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lempah ikan pari khas bangka

1. Tambahkan 1 ekor dari ikan pari segar.
2. Tambahkan 2 dari jeruk kunci.
3. Persiapkan secukupnya dari Garam.
4. Persiapkan dari Bahan B.
5. Campurkan 15 dari bawang merah.
6. Persiapkan 10 dari cabe merah.
7. Campurkan 4 dari cabe setan.
8. Tambahkan secukupnya dari Gula.
9. Persiapkan secukupnya dari Garam.
10. Campurkan secukupnya dari Msg.
11. Persiapkan 1 sdm dari Terasi.
12. Campurkan dari Bahan C.
13. Persiapkan secukupnya dari Asam jawa.
14. Campurkan secukupnya dari Nanas.
15. Campurkan 2 dari Timun *potong panjang.

Be the first to review "Lempah Kuning Ikan Pari" Batalkan balasan. Lempah kuning adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka Belitung. Lempah kuning ini bisa kita lempah dengan ikan tongkol. Di bangka banyak makanan khas di antaranya lempa ikan daun kedondong dan tumis keladi ( talas). di tumis pake terasi udang bangka enak banget rasanya dan masih banyak lagi.

Langkah Langkah Membuat Lempah ikan pari khas bangka

1. Cuci bersih ikan pari, lumuri jeruk kunci dan garam diamkan 30 menit.
2. Didihkan air 500 ml *kalau kurang nanti ditambah, masukan bahan B yang sudah di blender, tunggu 10 menit hingga air sedikit menyusut dan mengental.
3. Bumbu sudah matang, masukan bahan C.. tunggu 3 menit, kemudian masukan ikan tunggu 10 menit…
4. Lempah ikan siap di nikmati dengan kecap bangka dan jeruk kunci.

Masek Pari, kuliner Bangka berbahan dasar ikan pari yang rasanya jauh lebih pedas. Kuliner ini lebih pedas dari lempah kuning khas Pulau Bangka yang cita rasanya juga pedas. Sekalipun ini kuliner khas, namun hanya ada di bagian selatan Pulau Bangka saja, seperti di sebagian Toboali, Tukak. Makanan khas Bangka Belitung ini terbuat dari olahan ikan laut. Hampir sama seperti gulai, tapi bagian kepala ikan lah yang sering dipakai untuk Rasa dari makanan ini sangat enak dan gurih di lidah yang mencobanya.