Pepes Ikan Nila (202).
Kamu bisa membikin Pepes Ikan Nila (202) using 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Nila (202)
- Tambahkan 1/2 kg dari ikan nila (+-4 ekor).
- Persiapkan 4 lbr dari Daun Salam.
- Persiapkan Secukupnya dari Kemangi.
- Tambahkan 1 btg dari Daun bawang, iris2.
- Campurkan 2 bh dari Belimbing sayur, iris2.
- Campurkan Secukupnya dari Daun pisang.
- Tambahkan dari Bumbu halus :.
- Campurkan 10 bh dari Cabe.
- Tambahkan 6 bh dari Bawang merah.
- Tambahkan 4 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 3 btr dari Kemiri.
- Persiapkan 2 ruas jari dari Kunyit.
- Campurkan 1 ruas jari dari Jahe.
- Persiapkan 1 btg dari Sereh.
- Tambahkan 1 ruas jari dari Kencur.
- Tambahkan 1 ruas jari dari Lengkuas.
- Tambahkan 1 sdt dari Ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
Cara Cara Membuat Pepes Ikan Nila (202)
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus. Campur bumbu halus dgn ikan, balur smp rata..
- Siapkan daun pisang. Beri daun salam, kemangi, belimbing sayur dan daun bawang, kemudian ikan, tambah lagi daun kemangi. Bungkus, sematkan dgn tusuk gigi, ujung2 daun..
- Kukus kurang lebih 30 mnt. Angkat. Bisa langsung dimakan atau dibakar sebentar lbh harum….
Komentar Dinonaktifkan