Cara Mudah Mempersiapkan Pepes Ikan Kembung Lezat

Pepes Ikan Kembung.

Kamu bisa membikin Pepes Ikan Kembung using 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Kembung

1. Tambahkan 3 ekor dari ikan kembung banjar.
2. Tambahkan dari Daun pisang yang dipanaskan.
3. Campurkan 1/2 buah dari jeruk nipis (me: 1 buah).
4. Persiapkan 4 ikat dari daun kemangi.
5. Tambahkan 1 buah dari tomat ootong 1/8 bagian.
6. Campurkan 4 lbr dari daun salam (me: 3lbr).
7. Tambahkan dari Bumbu halus.
8. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
10. Campurkan 8 buah dari kemiri.
11. Campurkan 4 buah dari cabe merah keriting.
12. Tambahkan 2 buah dari cabe rawit.
13. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
14. Persiapkan dari Lengkuas.
15. Campurkan dari Garam.
16. Persiapkan dari Gula merah.
17. Persiapkan dari Kaldu.

Cara Cara Membuat Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan bahan2nya.
2. Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis rendam 15 menit.
3. Goreng kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama bumbu halus. Bungkus ikan dan bumbu halus ditambah potongan tomat, daun salam, kemangi dengan daun pisang yang sudah dipanaskan diatas kompor agar tdk mudah robek lalu kukus selama 30 menit.
4. Setelah dikukus angkat hilangkan uap panas sebentar lalu panggang diatas teflon selama 5 menit. Selamat mencoba.