Asem asem barakuda jamur. Buntut sapi punya kenikmatan sendiri bagi para penggemarnya. Cara memasak ikan baracuda bumbu ASEM pedas. Untuk asem-asem bandeng kali ini kita menggunakan asem, jika tidak ada bisa.
Dan nafsu makan pun langsung menjadi lenyap. Tapi itu dulu, kini saya justru sangat menyukai masakan tradisional Jawa ini. Membuat asem-asem jamur merang ini sangat mudah, dan jika pasar di sekitar tempat tinggal anda bahan ini sulit ditemukan maka bukan berarti. Kamu bisa membuat Asem asem barakuda jamur using 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asem asem barakuda jamur
- Campurkan 1 ekor dari ikan barakuda, potong.
- Tambahkan 10 biji dari jamur merang, potong jadi 4.
- Campurkan 5 dari bawang merah, geprek.
- Campurkan 2 dari bawang putih, geprek.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit, geprek.
- Campurkan 1 ruas dari jahe, geprek.
- Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Campurkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit, biarkan utuh.
- Campurkan 2 buah dari tomat, potong potong.
- Tambahkan secukupnya dari gula.
- Campurkan secukupnya dari garam.
- Persiapkan 500 ml dari air.
Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di dalamnya. Manfaat kunir asem bisa membantu menurunkan berat badan dengan cara mengurangi respon peradangan pada sel tubuh. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Nggak, salah kalau sayur asem ini cocok di lidah orang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Cara Cara Membuat Asem asem barakuda jamur
- Tuang air dalam panci. kemudian masukkan semua bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk. tunggu mendidih..
- Masukkan ikan. bumbui dengan gula dan garam. diamkan sebentar..
- Masukkan jamur, cabe dan tomat. aduk aduk sebentar sampai jamur matang..
- Koreksi rasa..
- Siap disajikan :).
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Garang asem biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi, ditambah dengan tusukan ayam asam manis, tempe goreng, dan perkedel. Lihat juga resep Asem Asem Kikil enak lainnya. Resep Asem asem Daging – Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam. Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya.
Komentar Dinonaktifkan