Acar Nila Merah.
Kamu bisa membuat Acar Nila Merah using 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Acar Nila Merah
- Persiapkan 2 ekor dari nila merah ukuran sedang.
- Tambahkan 2 buah dari wortel ukuran sedang iris korek.
- Persiapkan 1 buah dari timun iris korek.
- Campurkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan 1 batang dari serai geprek.
- Tambahkan Secukupnya dari garam, gula, penyedap dan merica.
- Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Tambahkan 200 ml dari air.
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Campurkan 3 butir dari kemiri goreng.
Cara Cara Membuat Acar Nila Merah
- Goreng ikan yang sudah dibagi 2 sampai matang..
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender..
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tunggu layu..
- Masukkan wortel dan timun sampai setengah matang..
- Masukkan ikan dan aduk bersama bumbu hingga rata, tidak perlu terlalu lama..
Komentar Dinonaktifkan