80. Lele goreng – Ungkepan lele (by Bumi). Lele goreng tepung ini rasanya sangat gurih, garing diluar dan gurihnya lele sangat cocok disantap dengan nasi hangat ditemani sambal dan aneka lalapan. Lele goreng tepung ini sering kita temui diwarung makan yang menyediakan aneka gorengan lauk. Assalammualaikum Menu praktis hari ini lele goreng bumbu.
Menyiapkan lauk praktis untuk makan kluarga salah satunya adalah lele goreng. Salah satu resep praktis dan enak tanpa penyedap rasa adalah lele goreng bumbu. Ikan lele baik yang segar maupun goreng sama-sama mengandung zat gizi makro dan mikro. Kamu bisa membuat 80. Lele goreng – Ungkepan lele (by Bumi) using 7 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 80. Lele goreng – Ungkepan lele (by Bumi)
- Campurkan dari lele.
- Persiapkan dari Bumbu Ungkep.
- Persiapkan dari garam.
- Campurkan dari jeruk nipis.
- Tambahkan dari ketumbar.
- Persiapkan dari kunyit bubuk.
- Campurkan dari Bawang putih.
Zat gizi mikro yang dikandung oleh ikan lele di antaranya Nilai kandungan gizi ikan lele cukup tinggi. This edition doesn't have a description yet. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak.
Cara Cara Membuat 80. Lele goreng – Ungkepan lele (by Bumi)
- Bersihkan lele di air mengalir. Buang bagian dalam perut dan insang. Sayat bagian badan sebanyak 2-3 sayatan (agar bumbu meresap). Lumuri lele yang sudah bersih dengan perasan jeruk nipis..
- Haluskan dan campurkan bumbu ungkep, yaitu bawang putih, garam, ketumbar, kunyit. Lumuri pada lele secara merata. Masukkan lele ke dalam food container. Nb: ini bisa tahan 1 minggu di frezeer.. Tinggal dicairkan kalo mau digoreng..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Ketika sudah panas masukkan lele, besarkan api menjadi agak besar. Untuk membuat lele krispi di luar dan lembut di dalam. Goreng sebentar, balik saat lele sudah tidak lengket tapi tidak gosong. Angkat dan tiriskan minyak. Siap disajikan.
- Cocok dengan sambal terasi menjadi pecel lele. Tapi kali ini saya pake kemangi dan sambal matah, resep sambal matah sudah pernah saya buat. Silahkan dicheck. Selamat makan..
Bagaimana menggoreng ikan lele agar teksturnya garing seperti di tukang pecel lele yang ada di kaki lima itu? Setiap kali menggoreng sendiri di rumah selalu tidak bisa renyah hasilnya. Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak. Olahan dari ikan lele ini sangat terkenal di kota Bantul dan Magelang. Yuk simak resep mangut lele goreng pedas yang sangat nikmat berikut ini.
Komentar Dinonaktifkan