Cara Mudah Mempersiapkan Fried Tuna Saus Tiram Anti Gagal

21 Januari 2020 Bunda REO Resep Ikan Laut 0

Fried Tuna Saus Tiram.

Fried Tuna Saus Tiram Kamu bisa membuat Fried Tuna Saus Tiram using 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Fried Tuna Saus Tiram

  1. Campurkan 1/2 kg dari fillet tuna.
  2. Persiapkan dari Bahan Marinasi:.
  3. Campurkan 1 sdm dari bawang putih bubuk.
  4. Persiapkan 1 sdm dari merica bubuk.
  5. Persiapkan 1,5 sdm dari garam.
  6. Campurkan dari Bahan Lapisan:.
  7. Campurkan 5 sdm dari tepung terigu serba guna.
  8. Campurkan 1 sdm dari tepung beras.
  9. Persiapkan 1 sdm dari bawang putih bubuk.
  10. Campurkan 1 sdm dari merica bubuk.
  11. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  12. Campurkan 2 buah dari telur utk celupan.
  13. Tambahkan dari Bahan Saus:.
  14. Tambahkan 1 buah dari bawang bombay.
  15. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan Secukupnya dari air.
  17. Persiapkan 1 sdm dari maizena nantinya dicampur sedikit air.
  18. Persiapkan 1 sachet dari saus tiram.
  19. Campurkan 1 sdt dari kecap asin.
  20. Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
  21. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  22. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Fried Tuna Saus Tiram

  1. Saat beli, setelah cuci bersih aq masukin k dalam kulkas biar gampang dipotong2. Dipotong bebas sesuai selera. Masukan bumbu marinasi. Diratakan dengan tangan, masukan kembali ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, siapkan lapisan. Kocok lepas telur. Dan siapkan bahan lapisan di wadah terpisah..
  3. Masukan filet tuna yg telah di marinasi ke dalam kocokan telur, lalu ke tepung, balik lagi ke telur, trus ke tepung lg biar tepungnya agak tebal dan crispy..
  4. Panaskan wajan, goreng sampai matang kuning kecoklatan. Di kompor sebelahnya bikim saus tiram. Bawang bombay dan bawang putih yg telah diiris, ditumis sampai harum. Tuang secukupnya air, masukan secara berurutan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica, dan gula. Tes rasa dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, tuang maizena yg telah dilarutkan air. Aduk sampai mengental dan matikan kompor..
  5. Tata fried tuna di piring dan siram dengan saus tiram..
  6. Sajikan dan nikmati..
Komentar Dinonaktifkan