Resep Membuat Bandeng Gule Aceh.
Kamu bisa membikin Bandeng Gule Aceh menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bandeng Gule Aceh
- Persiapkan 2 ekor dari ikan bandeng segar.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Campurkan 4 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 5 buah dari cabe merah.
- Tambahkan 3 buah dari kemiri.
- Campurkan 1 batang dari kunyit.
- Campurkan 1 ruas jari dari jahe, geprek.
- Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 batang dari serai, geprek.
- Persiapkan 5 buah dari asam sunti.
- Tambahkan 1/2 sdt dari jintan.
- Campurkan 1 buah dari tomat hijau, potong 8.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 350 ml dari air.
- Campurkan 65 ml dari santan instan.
- Tambahkan dari Garam, gula, bubuk kaldu.
Langkah Langkah Membuat Bandeng Gule Aceh
- Lumuri ikan bandeng dengan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit, kemudian cuci bersih.
- Goreng sampai matang. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit & kemiri.
- Tumis sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk & jintan. Tumis kembali.
- Tuang air & santan. Aduk rata.
- Masukkan asam sunti, tomat hijau, cabe rawit & ikan. Tambahkan bumbu. Masak sampai bumbu meresap.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bandeng Gule Aceh.
Komentar Dinonaktifkan