Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss. Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Salah satunya olahan daging adalah pindang. Pindang ini bukan nama ikan, namun nama Pindang memiliki rasa yang manis dan gurih. Terdapat suatu daerah yang memiliki masakan pindang khas. Kamu bisa membikin Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss using 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss
- Campurkan 1/2 kg dari ikan tenggiri (badan dan kepala).
- Persiapkan 7 dari bawang merah.
- Persiapkan 7 dari bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Campurkan 8 dari cabe keriting merah.
- Campurkan 2 dari kemiri.
- Persiapkan 2 batang dari sereh geprek.
- Campurkan 1 cm dari jahe geprek.
- Campurkan 2 cm dari lengkuas geprek.
- Persiapkan 2 helai dari daun jeruk buang batangnya.
- Persiapkan secukupnya dari garam (aku himsalt).
- Campurkan secukupnya dari kaldu jamur (aku totole).
- Tambahkan secukupnya dari gula pasir.
- Campurkan 1 sdm dari kunyit bubuk.
- Persiapkan dari daun bawang(kebetulan stok d rmh gak ada jd aku gak pakai).
- Persiapkan dari cuka makan secukupnya untuk cuci ikan.
- Tambahkan dari minyak untuk menumis.
- Tambahkan dari air secukupnya.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Langkah Langkah Membuat Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss
- Cuci ikan kmudian berikan sdkit cuka dan air sbntr sja lngsung d cuci lagi.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe kriting 2 buah, kunyit bubuk dan kemiri (aku d blender) kemudian iris tomat dan sisa cabe kritingnya.
- Panaskan minyak tumis bumbu masukan cabe kriting iris, lengkuas, jahe dan sereh, stelah harum masukan daun jeruk dan tomat tunggu smpai matang dan wangi.
- Kemudian tambhkan air agak bnyak ya untuk kuah, tambahkan garam gula pasir dan kaldu jamur.
- Masukan ikan sesekali aja d aduknya ya kalau sering d aduk nanti ikannya hancur. setelah matang koreksi rasa yaa biar pas.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang itu banyak versi ya Guys. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Komentar Dinonaktifkan