Resep Mudah Calon Ikan Tuna Tanpa Tanding

Resep Membuat Calon Ikan Tuna.

Kamu bisa membikin Calon Ikan Tuna menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Calon Ikan Tuna

1. Campurkan 500 gr dari daging tuna fillet.
2. Persiapkan 1/4 bh dari kelapa parut.
3. Campurkan 1 btr dari telur.
4. Persiapkan 2 btg dari daun onclang.
5. Campurkan dari Bumbu :.
6. Tambahkan 5 buah dari bawang merah.
7. Tambahkan 5 buah dari bawang putih.
8. Campurkan 2 btr dari kemiri.
9. Campurkan 3 ruas dari kunyit.
10. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
11. Tambahkan 2 cm dari lengkuas.
12. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
13. Tambahkan 1/2 sdm dari merica.
14. Campurkan 1 sdt dari jintan.
15. Tambahkan 2 lbr dari daun jeruk.
16. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
17. Campurkan 2 btg dari serai.
18. Tambahkan 15 buah dari cabai rawit merah.
19. Campurkan secukupnya dari Garam, penyedap.

Langkah Langkah Membuat Calon Ikan Tuna

1. Siapkan semua bahan dan bumbu.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, jeruk, dan serai. (Setelah halus bagi menjadi 2: 1 untuk bumbu lining Ikan tuna rebus, 1 untuk dicampur adonan. Tambahkan cabai pada bumbu yang sisa yang masih diblender, kemudian haluskan ulang..
3. Masukkan Ikan tuna dengan bumbu kuning, daun slam, daun jeruk dan serai. Rebus hingga meresap.
4. Masukkan Ikan tuna rebus, bumbu halus, dan kelapa parut dalam baskom, tumbuk, aduk rata. Tambahkan telur dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
5. Bentuk adonan menjadi bulat2 pipih.
6. Goreng adonan yang sudah dibentuk bulat hingga berwarna kecoklatan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Calon Ikan Tuna.