Nila Saos Asam Manis.
Kamu bisa membuat Nila Saos Asam Manis using 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nila Saos Asam Manis
- Persiapkan 500 gram dari Nila fillet/belah (marinasi garam & jeruk nps).
- Persiapkan dari Bahan pelapis: sagu, maizena.
- Campurkan dari Bahan Saos asam manis:.
- Persiapkan 10 sdm dari saos tomat Homemade.
- Tambahkan Secukupnya dari Nanas (potong).
- Campurkan 1 batang dari wortel (uk kecil, serut).
- Campurkan 1 siung dari bawang bombay (uk. kecil, iris).
- Tambahkan 5 siung dari bawang putih (cincang).
- Persiapkan 1 ruas dari jahe (iris).
- Persiapkan 4 dari cabe merah besar (iris).
- Campurkan Secukupnya dari daun bawang (potong).
- Campurkan 1/2 sdm dari maizena (larutkan sedikit air).
- Tambahkan 1 sdm dari kecap+saos tiram.
- Tambahkan dari Garam, gula, lada.
- Tambahkan 1 sdm dari margarin utk menumis (optional).
- Persiapkan dari Minyak utk menggoreng.
Langkah Langkah Membuat Nila Saos Asam Manis
- Siapkan seluruh bahan.. balur ikan yang sudah dimarinasi dengan secukupnya tepung sagu + maizena.. balur asal rata saja.. kemudian Goreng dan sisihkan.
- Saos asam manis: tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dgn margarin, jika sudah harum masukkan cabe dan wortel.. tumis sampai wortel nya agak empuk, kemudian masukkan nanas dan daun bawang.. oseng-oseng sampai agak layu, kemudian masukkan saos tomat, larutan maizena, kecap+saos tiram, gula, garam.. masak sampai mengental sambil sesekali di tes rasanya…
- Voilaaa ikan nila saos asam manis jadii.. tinggal ditata dan siram saos asam manis 😋 Selamat mencobaa.
Komentar Dinonaktifkan