Pindang Saus Tomat / Pindang Bumbu Sarden Ala-Ala.
Kamu bisa membuat Pindang Saus Tomat / Pindang Bumbu Sarden Ala-Ala using 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Saus Tomat / Pindang Bumbu Sarden Ala-Ala
- Tambahkan 10 ekor dari pindang uk sedang, potong sesuai selera.
- Campurkan 1/2 papan dari tempe keset/menjes potong sesuai selera (opsional).
- Campurkan dari Bumbu.
- Tambahkan 3 buah dari tomat potong dadu.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 5 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 2 buah dari cabe merah, buang tengahnya.
- Campurkan Sesuai selera dari cabe rawit.
- Tambahkan dari Lain².
- Campurkan 1 batang dari daun bawang, haluskan.
- Tambahkan 3 sdm dari saos tomat.
- Tambahkan 1 sdm dari kecap, hanya sbg pewarna.
- Campurkan Secukupnya dari gula, garam dan kaldu bubuk.
- Campurkan Secukupnya dari air.
Cara Cara Membuat Pindang Saus Tomat / Pindang Bumbu Sarden Ala-Ala
- Blender halus bumbu, sisihkan..
- Goreng ikan ½matang. Kalau menjesnya matang pas.
- Tumis bumbu yg sudah diblender dan potongan daun bawang sampai harum. Masukkan ikan dan menjes, aduk rata..
- Tambahkan air, kecap, saos tomat, gula, garam dan kaldu. Aduk rata, tes rasa..
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Komentar Dinonaktifkan