Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau.
Kamu bisa membuat Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau using 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau
- Tambahkan 500 kg dari ikan belanak, olah hingga bersih.
- Tambahkan 100 gram dari cabai hijau, iris tipis serong.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih, iris tipis.
- Campurkan 5 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe, memarkan.
- Tambahkan 1 buah dari tomat, potong kecil.
- Campurkan 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1 sdm dari gula.
- Persiapkan 100 ml dari air.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng dan menumis.
Cara Cara Membuat Ikan Belanak Tumis Cabai Hijau
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Ikan yang telah diolah hingga bersih letakkan dalam wadah, taburi sedikit garam dan perasan jeruk nipis, diamkan minimal satu jam di kulkas. Lalu goreng hingga setengah matang, sisihkan..
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu. Tambahkan cabai hijau, tomat, daun salam, jahe, dan lengkuas, aduk merata. Tambahkan gula, garam, kecap, aduk kembali, masukkan air sedikit, didihkan..
- Masukkan ikan, aduk merata. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan. Siap disajikan..
Komentar Dinonaktifkan