Papuyu bakar kuah terasi. WELLCOME TO MY CHANNEL SENAR GAPUK kali ini uji coba mancing betok umpan terasi, ini umpan jitu mancing betok / papuyu. dan akhirnya pesta strike ikan betok. Kuahnya santan gurih berwarna putih dengan lauk khas Ikan Haruan lagi hehehe, Haruan yang digoreng Makannya plus sambal terasi pedas. Papuyu adalah ikan khas yang kecil tapi rasanya manis dan enak.
Menu andalannya PENYETAN IKAN BUBARA dengan berbagai.. Pakasam Sapat, Papuyu Baubar/Papuyu Bakar, Papuyu Basanga, Saluang Basanga, Sambal. Cakalang Fufu, Cakalang Rica-Rica, Dabu dabu Lilang, Ikan Bakar Rica, Ikan Kuah, Ikan Tikus, Ikan Ular Ulang-ulang, Talam Sagu Bakar. Kamu bisa membuat Papuyu bakar kuah terasi using 9 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Papuyu bakar kuah terasi
- Persiapkan 500 gram dari ikan papuyu.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan dari Di pipihkan lalu di potong kecil kecil.
- Campurkan 2 sendok dari maka minyak goreng.
- Persiapkan 1 sendok teh dari garam.
- Tambahkan 1/5 sendok teh dari penyedap rasa kalo suka.
- Tambahkan secukupnya dari Asam jawa.
- Campurkan 50 gram dari terasi.
- Tambahkan dari Terasinya di bakar.
Provinsi Papua Anuve Habre, Aunu Senebre, Eurimoo, Ikan. Salah satu ikan laut yang cukup diminati terutama jika berada dirumah makan padang, ikan ini pasti ada karena tak lengkap kalau menu ikan kembung bakar. Bahan bahan *Ikan Kakap Putih (optional) *Cabe secukupnya *Bawang merah & putih *Haram *Terasi Bakar *Minyak Goreng *Kecap Manis Untuk proses memasak. Mancing Ikan Betok / Papuyu Seukuran Telapak Tangan Orang Dewasa.
Langkah Langkah Membuat Papuyu bakar kuah terasi
- Bersihkan ikan papuyunya..
- Ambil wadah, siapkan garam sama penyedap rasa tambahkan asam jawa sama bawang putihnya lalu di remas remas setelah itu masukan ikan papuyunya aduk sampai bumbunya rata lalu di kasi minyak goreng, diamkan selama 5 menit agar bumbunya meresap..
- Siapkan panggangannya, bakar sampai mateng jangan lupa di bolak balik agar ikannya matang dengan sempurna..
- Untuk kuah terasinya siapkan terasi yg sudah di bakar larutkan dengan air matang secukupnya setelah itu di saring lalu ampasnya di buang,tambahkan garam secukupnya tambahkan irisan bawang merah sama cabe rawit kalu suka bisa tambahkan perasan air jeruk nipis setelah itu ikan yang sudah matang bisa langsung di rendam sama kuah terasinya supaya lebih enak.👍.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan Sambil diolesi dengan sisa bumbu. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi/sambal korek. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Komentar Dinonaktifkan