Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete.
Kamu bisa membikin Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete
- Persiapkan 1/4 gram dari kulit melinjo (bersihkan dan potong menjadi 5 bagian).
- Campurkan 4 dari sium bawang merah (iris atau haluskan).
- Campurkan 3 dari sium bawang putih (iris atau haluskan).
- Persiapkan 7 buah dari cabe rawit orange (iris).
- Campurkan 3 buah dari cabe merah keriting (iris).
- Campurkan 1/2 buah dari tomat (potong-potong).
- Campurkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Tambahkan Segenggam dari teri nasi (rendam dengan air hangat).
- Campurkan 1 papan dari pete (kupas, belah dua dan bersihkan).
- Campurkan 1 batang dari daun bawang, iris serong.
- Tambahkan dari Minyak secukupnya utk menumis.
- Tambahkan 200 ml dari air.
- Campurkan 1 sdm dari Kaldu bubuk penyedap instan.
- Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
Langkah Langkah Membuat Kulit Melinjo Tumis Pedas Teri Pete
- Siapakn wajan, panaskan minyak. Kemudian masukan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum..
- Masukkan ikan teri, aduk hingga tercampur rata. Dan harum dari teri tercium..
- Setelah itu, masukkan kulit melinjo yg sudah diiris2, tambahkan air. Aduk sebentar, diamkan hingga mendidih dan masukkan tomat serta pete. Beri kaldu penyedap dan lada, sambil terus diaduk. Koreksi rasa. Diamkan hingga air agak menyusut..
- Kemudian, masukan daun bawang. Aduk kembali. Matikan kompor, angkat dan pindahkan ke wadah untuk dihidangkan. Tumisan jadi deh…..
Komentar Dinonaktifkan