Resep Membuat Kabsah tuna.
Kamu bisa membikin Kabsah tuna menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kabsah tuna
- Campurkan 400 gr dari beras / 3 cup beras (cuci bersih dan tiriskan).
- Tambahkan 100 gr dari mie spaghetti.
- Campurkan dari I sdm minyak sayur.
- Tambahkan dari Bahan tumis:.
- Persiapkan 1 dari bawang bombay / 5 butir bawang merah, iris tipis.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih, iris tipis.
- Tambahkan 1 kaleng dari tuna.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 4 dari kapulaga.
- Persiapkan 5 dari cengkeh.
- Campurkan 1 buah dari tomat, potong kecil2 / cincang.
- Campurkan 1 buah dari wortel, potong korek api.
- Campurkan 1 sdm dari pasta tomat.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak utk menumis.
- Persiapkan 100 ml dari air.
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Campurkan 1 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- Campurkan 3/4 sdt dari jinten bubuk.
- Campurkan 3/4 sdt dari kayumanis bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 1/4 sdt dari garam.
Langkah Langkah Membuat Kabsah tuna
- Cuci wortel lalu potong korek api,sisihkan.. didihkan secukupnya air, beri 1 sdm minyak lalu masukkan mie spaghetti, rebus sekitar 3 mnt.. stlh mulai lemas angkat mie nya. Takar airnya spt utk memasak nasi lalu masukkan beras dan masukkan di atasnya mie tadi.. masak dgn api kecil…
- Sambil menanak nasi, sambil bikin bumbu tumisnya.. panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih masukkan daun salam, kapulaga, cengkeh.. tumis sampai wangi lalu masukkan tomat dan masukkan wortel, tambahkan air, masak sampai wortel setengah empuk masukkan tuna, aduk rata.. masukkan bumbu halus dan pasta tomat, aduk rata dan masak sampai air menyusut, angkat…
- Setelah nasi 3/4 matang atau airnya mulai menyusut tuang bumbu tumis di atas nasi.. masak dgn api kecil (tutup pancinya) masak sampai nasi matang, sekitar 10 mnt.
- Stlh matang, diamkan dulu nasi -+ 20 mnt / sampai nasi agak hangat.. baru nasi bisa aduk. Siap di sajikan 😊💕.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kabsah tuna.
Komentar Dinonaktifkan