Ikan Kembung Bumbu Sarden.
Kamu bisa membuat Ikan Kembung Bumbu Sarden using 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bumbu Sarden
- Campurkan 600 gr dari ikan kembung.
- Tambahkan 1 bh dari bawang Bombay iris.
- Persiapkan 5 sdm dari saus tomat.
- Tambahkan 1/3 sdt dari garam (selera).
- Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir (selera).
- Persiapkan 100 ml dari air.
- Campurkan 10 bh dari cabai rawit utuh.
- Tambahkan dari Bumbu halus: (saya blender).
- Persiapkan 7 buah dari cabai merah keriting.
- Campurkan 2 bh dari tomat.
- Tambahkan 4 bh dari bawang merah.
- Tambahkan 3 bh dari bawang putih.
- Campurkan 1 cm dari jahe.
Cara Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Sarden
- Siapkan bahan-bahannya..
- Cuci dan bersihkan ikan kembung beri 1/2 sdt garam dan 2 buah jeruk sambal (boleh jeruk nipis). Biarkan 15 menit..
- Goreng ikan tidak perlu garing, asal matang saja angkat dan tiriskan..
- Tumis irisan bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus hingga bumbu halus beraroma harum. Tambahkan air, garam, gula pasir, cabe rawit utuh dan saus tomat. Biarkan mendidih. Koreksi rasa..
- Masukkan ikan goreng aduk hingga merata. Angkat dan sajikan..
Komentar Dinonaktifkan