Resep Ikan Bakar Baronang Bumbu Kuning Cita Rasa Tinggi

Ikan Bakar Baronang Bumbu Kuning.

Kamu bisa membuat Ikan Bakar Baronang Bumbu Kuning using 10 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bakar Baronang Bumbu Kuning

1. Persiapkan dari Ikan Baronang ukuran sedang yang sudah dibersihkan insangnya.
2. Campurkan 5 siung dari Bawang putih.
3. Tambahkan 3 butir dari Kemiri.
4. Campurkan Seruas dari Jahe.
5. Campurkan 1 btg dari Serei.
6. Persiapkan Seruas dari Lengkuas.
7. Campurkan dari Bawang Bombay secukupnya (diiris halus).
8. Campurkan dari Kunyit buah (saya pakai sebesar ibu jari).
9. Tambahkan secukupnya dari Penyedap.
10. Tambahkan 3 sendok makan dari Minyak Goreng.

Langkah Langkah Membuat Ikan Bakar Baronang Bumbu Kuning

1. Haluskan semua bumbu.
2. Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus. Tumis sampai bumbu harum dan angkat. (Sebaiknya dengan api kecil sehingga bumbunya tidak gosong/terlalu kering).
3. Balur ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi.. diamkan sebentar (saya hampir setengah jam, jadinya bumbunya benar2 meresap 🤗).
4. Sambil menunggu bumbunya meresap.. Ibun boleh siapkan Arangnya untuk membakar ya…
5. Setelah api siap.. Sisa bumbu boleh ditambahkan minyak goreng untuk dipakai sebagai olesan…
6. Jarak bara dan pemanggang sebaikya tidak terlalu dekat sehingga ikannya tidak cepat gosong.. sesekali oleskan minyak berbumbu saat di balik ikannya…
7. Tunggu sampai warna kulit ikannya mulai coklat dan agingnya akan menjadi putih.. ikaaannnnya siap di angkat… 😋😋😋😋.
8. Paling nyosss kalau ada temannya.. sambal colo-colo or sambal bawang.. endeeesss 😋😋😋.