Resep Memasak Kari Ikan Tongkol Yang Enak

Resep Membuat Kari Ikan Tongkol.

Kamu bisa membikin Kari Ikan Tongkol menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kari Ikan Tongkol

1. Campurkan 1/2 kg dari Ikan tongkol fillet (kukus) (lihat resep).
2. Campurkan 100 ml dari santan kental.
3. Campurkan 150 ml dari air.
4. Campurkan 3 buah dari Cabe merah keriting (iris).
5. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
6. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk (iris).
7. Tambahkan 1 batang dari Sereh (geprek).
8. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
9. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
10. Persiapkan 1/2 sdt dari Kaldu jamur.
11. Persiapkan dari Bumbu halus :.
12. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
14. Persiapkan 2 ruas dari Lengkoas.
15. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
16. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.

Cara Cara Membuat Kari Ikan Tongkol

1. Siapkan Bumbu. Potong Ikan tongkol menjadi 12 pcs..
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan bumbu halus yg lain, tumis sampai matang..
3. Masukkan bumbu kedalam panci berisi ikan tongkol, tuang santan dan air, masak sampai mendidih, matikan api. Masukkan garam, gula dan kaldu ayam, aduk rata..
4. Sajikan dengan irisan cabe..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kari Ikan Tongkol.