Resep Praktis Tongkol suwir sambal matah Terenak

Resep Membuat Tongkol suwir sambal matah.

Kamu bisa membuat Tongkol suwir sambal matah menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol suwir sambal matah

1. Tambahkan 3 ekor dari ikan tongkol ukuran sedang.
2. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
3. Persiapkan dari Bahan sambal matah.
4. Tambahkan 3 batang dari sereh yg besar ambil bagian tengahnya.
5. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk buang tulang daun tengahnya.
6. Tambahkan 15 buah dari cabai rawit/cabai setan.
7. Persiapkan 5-6 siung dari bawang merah ukuran agak besar.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
9. Campurkan secukupnya dari Garam.
10. Persiapkan secukupnya dari Gula.
11. Persiapkan dari Penyedap (optional).
12. Campurkan 1/2 sdt dari perasan air jeruk nipis.

Cara Cara Membuat Tongkol suwir sambal matah

1. Cuci ikan tongkol dan goreng lalu suwir2.
2. Iris halus sereh dan daun jeruk. Cincang kasar bawang merah dan cabai rawit.
3. Campur jadi satu bahan sambal matah.
4. Panaskan minyak goreng lalu oseng bahan sambal sebentar dan langsung masukkan ikan tongkol suwir, koreksi rasa dan sajikan..
5. Nb. Oseng sambal nya jangan lama2 karna biar krenyes2 bawang merahnya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongkol suwir sambal matah.